International experts gather to address pressing threats to food security
Newswise — From catastrophic floods in Pakistan that have left millions homeless and hungry to the aftermath of Haiti’s devastating earthquake, relief efforts are under way in many parts of the world where disasters have brought food crises along with destruction. In Africa’s Sahel region, severe drought has been followed by floods that are now threatening the food security of millions of people among the world’s poorest. More than half of Niger’s population – some 7 million people – as well as millions more in neighbouring Chad, Mali and Mauritania face hunger and malnutrition.
Worldwide, more than 1 billion people go hungry every single day.
Water management and malnutrition are the two key threats to food security that will be discussed at the Third McGill Conference on Global Food Security, to be held Oct. 19-21, 2010, in Montreal.
As climate change predictions suggest a greater variability of rainfall, sustainable water management methods are becoming increasingly crucial in addressing the enormous problem of world hunger. In addition, while the global price of some commodities has fallen from the record highs of 2008, prices for domestic products remain high or have increased in many regions, contributing to an increase in malnutrition. Households already made vulnerable by consecutive food and economic crises have been forced to reduce the diversity and quality of their diet, resulting in insufficient caloric intake and nutritional deficiencies affecting growth or passed on from mother to child. Natural disasters in some parts of the world only add to those difficulties.
The McGill Conference on Global Food Security will welcome some 400 participants, including representatives of developing countries, international development agencies and the private sector, as well as scholars and decision makers, who will offer unique perspectives on the global food situation and discuss continuing efforts to meet the food demands of a growing population. The event will open with a public lecture on Oct. 19, which will also inaugurate the McGill Institute for Global Food Security.
More information on the program and guest speakers is available at: http://www.mcgill.ca/globalfoodsecurity/
French:
POUR DIFFUSION IMMÉDIATEMontréal, le 2 septembre 2010
Gestion de l’eau et malnutrition au programme du prochain colloque de McGill sur la sécurité alimentaireDes experts du monde entier réunis afin de discuter des menaces imminentes pour la sécurité alimentaire
Des initiatives de secours se multiplient dans plusieurs parties du monde où des désastres ont causé de la destruction accompagnée de crises alimentaires, que ce soit en raison des inondations catastrophiques qui ont laissé des millions de personnes sans-abri et affamées au Pakistan ou des répercussions du séisme dévastateur en Haïti. Dans la région du Sahel africain, une sécheresse extrême a été suivie d’inondations qui menacent maintenant la sécurité alimentaire de millions de personnes parmi les plus pauvres du monde. Plus de la moitié de la population nigérienne – environ sept millions de personnes – ainsi que des millions d’autres dans les pays voisins, le Tchad, le Mali et la Mauritanie, sont confrontés à la faim et à la malnutrition.
À l’échelle de la planète, plus d’un milliard de personnes ont faim, chaque jour.
La gestion de l’eau et la malnutrition sont les deux menaces immédiates pour la sécurité alimentaire dont il sera question lors de la troisième Conférence sur la sécurité alimentaire mondiale de l’Université McGill, qui se tiendra à Montréal, du 19 au 21 octobre 2010.
À mesure que les prédictions de changement climatique évoquent une variabilité accrue à l’égard des précipitations, il devient de plus en plus essentiel de mettre sur pied des méthodes durables de gestion de l’eau si l’on veut régler l’énorme problème de la faim dans le monde. En outre, pendant que le prix mondial de certains produits de base a chuté, comparativement aux records de 2008, celui de quelques produits domestiques demeure élevé ou a augmenté dans plusieurs régions, ce qui contribue à une augmentation de la malnutrition. Les foyers rendus vulnérables par les crises alimentaires et économiques successives ont été forcés de réduire la diversité et la qualité de leur régime alimentaire, ce qui a pour conséquences une prise insuffisante de calories et des déficiences nutritionnelles qui nuisent à la croissance ou qui sont transmises de la mère à l’enfant. Les désastres naturels survenus dans certaines parties du monde ne font qu’ajouter à ces difficultés. La Conférence sur la sécurité alimentaire mondiale de l’Université McGill réunira quelque 400 participants, notamment des représentants de pays en développement, d’organismes internationaux de développement et du secteur privé, ainsi que des chercheurs et des décideurs qui offriront des perspectives uniques sur la situation mondiale de l’alimentation et parleront des efforts continus pour répondre aux demandes d’une population en croissance. Le 19 octobre, l’événement commencera par une conférence publique soulignant l’inauguration de l’Institut pour la sécurité alimentaire mondiale de McGill. Pour plus de renseignements sur le programme et les conférenciers, visitez :http://www.mcgill.ca/globalfoodsecurity/
Personne-ressource :Julie FortierDirectrice adjointeService des relations avec les médiasUniversité McGill 514 [email protected]
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